Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Vinařství Quinta do Crasto se nachází v Portugalsku, na levém břehu řeky Douro. Rozléhá se na území 146 hektarů, přičemž 114 hektarů tvoří vinice. Vinařství pokrývá převážně jižní svahy sahající od břehů řeky až do výšky téměř 600 metrů.
Část vinic se vysazuje na terasách charakteristických břidlicí, což umožňuje kořenům révy pronikat hluboko do země při hledání vody. Navzdory použití nejmodernějších technologií si Quinta do Crasto stále zachovala svou tradiční metodu šlapání hroznů nohama, která se uskutečňuje v žulových nádržích nazývaných Lagares. Výsledkem této práce jsou vína nejvyšší kvality Douro jako Crasto Douro Red, Crasto Douro White, Quinta do Crasto Douro Reserva Old Vines a vína " Single Vineyard " pocházející z jednoho vinohradu, jako jsou portská vína Late Bottled Vintage a ročníkové portské. Vinařství vyrábí i celou řadu olivových olejů.
Vědci nám doporučují konzumovat minimálně dvakrát za týden rybí maso. Lenka si pro vás připravila lehký a zdravý oběd nebo večeři. Tmavou třesku po provensálsky. K ní vám doporučuji vyzkoušet novinku z našeho portfolia. Růžové víno z portugalského vinařství Quinta do Crasto.
Mnozí, kteří si spojují růžové víno jako nápoj pro letní konzumaci, si pořád myslí, že růžové víno nemá velkou kvalitu. Růžové víno je však jedním z nejstarších stylů výroby vína a je jedním z nejoblíbenějších vín zejména v jižní Francii. Rosé má místo na stole každého znalce vína, jelikož se výborně kombinuje s jídlem, což umožňuje vychutnat si jej nejen v létě, ale během celého roku.
Užijte si také skvělá evropská vína. Naštěstí tato vína nejsou jen drahá Brunello nebo Bordeaux. Jejich poznávání patří k nejvíce vzrušujícím činnostem v životě someliera. Mnohé z nich se na základě toho stávají doslova uměleckým zážitkem. A k mnoha z nich se dostávají znalci teprve tehdy, když zjistili, že dosud pili jejich napodobeniny z celého světa. Rastislav Šuták, sommeliér WinePlanet a Corner & Co.
Inspirujte se také: Slovenská vína, která byste měli určitě ochutnat v roce 2022, Světová vína, která byste měli určitě ochutnat v roce 2022
Jaký byl ročník 2021 v evropských vinicích? Dá se říci, že podobný jako u nás. Vinařství potrápilo hlavně špatné počasí na začátku roku, také i tlak nemocí. Naštěstí přišlo teplé léto a podzim. Všechno nakonec dopadlo dobře a my se už nyní můžete těšit na velmi svěží, elegantní a harmonická vína z Evropy.
facebook
Kontaktujte nás
