ONA a ON od Pavelky

Prosecco je samo o sobě dokonalým letním společníkem – svěží, lehké s jemnými bublinkami. Ale když ho spojíte s kvalitními alkoholickými nápoji, ovocem či bylinkami, vzniknou koktejly, které vás překvapí. Zapomeňte na obligátní Hugo nebo Aperol Spritz, toto léto vsaďte na originální kombinace s Proseccem.

Inspirujte se recepty na další koktejly na našem blogu.

Růžová vína, známá také pod francouzským názvem rosé, zažívají v posledních letech obrovský nárůst popularity. V teplých měsících jsou skvělým osvěžením, ale mnozí milovníci si je vychutnávají během celého roku. V tomto článku se podíváme na slovenská růžová vína, jejich specifika, porovnáme je se světovými víny a nabídneme vám ty nejlepší tipy.

Milovníci šumivých vín se často setkávají s pojmy Prosecco Spumante a Prosecco Frizzante, ale ne vždy vědí, jaký je mezi nimi rozdíl. I když se na první pohled mohou zdát podobné, jedná se o dvě odlišné kategorie šumivých vín s vlastními specifiky. Chcete-li vědět, které je pro vás to pravé, čtěte dál.

Růžová vína, známá také jako rosé, si získala srdce milovníků vína po celém světě. Jsou osvěžující, ovocné a často plné letní atmosféry. No víte, jak se vyrábí růžové víno? Výrobní proces rosé není jen kompromis mezi červeným a bílým vínem – jde o precizně řízenou technologii s vlastními specifiky. V tomto článku se podíváme na proces výroby růžového vína, jeho metody, výzvy a zajímavosti.