Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Max Ferdinand Richter
Riesling Graacher Dompropst Alte Reben
2018
Bílé víno
|
polosuché
|
Německo |
Mosel
|
13 %
|
1,5 l
Ryzlink rýnský
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
510909201738-18_150
Popis
Víno z tohoto vinohradu vyniká bohatou strukturou. Hrozny pocházejí ze střední části neštěpeného vinice v sousedství Himmelreich. Vysazen byl v roce 1965. Razantní nástup, delikátní kyselinka, téměř matematicky přesná chuť s šířkou a lehkostí. Ovocné tóny doplňuje kvetoucí třešeň a bylinky. Velmi dlouhý, minerální závěr. Potenciál pro zrání do 2050+. Skvělé k pstruhovi.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, kořenité aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Max Ferdinand Richter
300leté vinařství střední Mosely z obce Mülheim, jehož vína se ve světě těší velké reputaci. Vinařství produkuje asi 11 000 kartonů vína ročně.
Více o výrobci- Původ produktu
- Německo
- Použité odrůdy
- Ryzlink rýnský
- Ročník
- 2018
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové
- Obsah cukru
- 9,5 g/l
- Doporučená teplota
- 10 °C
- Cukernatost
- polosuché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Obsah kyselin
- 6,3 g/l
- Objem
- 1,5 l
- Hmotnost
- 2 kg
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 510909201738-18_150
- EAN kód
- neuveden
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Max Ferdinand Richter
Pinot noirjakostní víno červené - suché - r2022 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Brauneberger Juffer Riesling - Alte Reben - trockenvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlesevíno bílé - sladké - r2023 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Classicvíno bílé - polosuché - r2024 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett feinherbvíno bílé - polosladké - r2024 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Brut Mülheimer Sonnenlay Sektšumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2021 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


