Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Tignanello
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva
2022
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Tuscany |
CHIANTI DOCG
|
14 %
|
0,75 l
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
|
Víno tiché
|
značkové
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
511204084505-22_075
Hodnocení
- 98
- Robert Parker
- 96
- James Suckling
Ocenění
Vinous 98/100
Popis
Intenzivní rubínově červená barva. Vůně je ovocná zejména třešně a černý rybíz. Později se přidávají kořeněné tóny. Extraktivní a zároveň šarmantní chuť. Strukturované třísloviny a dlouhý kasisovo - minerální závěr. Excelentní hodnota. Neoficiální druhé víno Tignanella.
- Chuť a vůně
- třešeň, kořenité aroma
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
TIGNANELLO
Víno od premiérového ročníku 1970 patří mezi klenoty italských vín. Bylo to první Sangiovese, školeno v malých dubových sudech.
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon
- Oblast
- Evropa / Itálie / Tuscany / CHIANTI DOCG
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511204084505-22_075
- EAN kód
- 8001935114505, 8001935114529
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Tignanello
Tignanellovíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


