Zpět Detailní filtr
Zpět

Prosincové slevy na víno -34% Ukázat vína

Polosuché víno (69)

Polosuché víno má obsah zbytkového cukru v rozmezí 4,1 g / l po 12,0 g / l. Polosuché víno má obsah zbytkového cukru v rozmezí 4,1 g / l po 12,0 g / l. Číst více

Řazení
Řazení
Strana 1/4
Filtr
Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů
Slovensko

Karpatská Perla

Ryzlink rýnský Frizzante
frizzante - perlivé víno bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Karpatská Perla Ryzlink rýnský Frizzante 0.75L, r2022, friper, bl, plsu, sc
VEGAN
NÍZKÝ HISTAMIN
229 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Special Collection

Víno královny Alžběty
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Ostrožovič Special Collection Víno královny Alžběty 0.75L, r2022, vzh, bl, plsu
304 / ks
Skladem
Francie

Pierre Sparr

Riesling lieu-dit Altenbourg
víno bílé - polosuché - r2017 - 0,75l
Pierre Sparr Riesling lieu-dit  Altenbourg 0.75L, AOC, r2017, bl, plsu
LIMITKA
489 / ks
Skladem
Slovensko

Velkeer

Tři růže
jakostní víno růžové - polosuché - r2023 - 0,75l
Velkeer Tři růže 0.75L, r2023, ak, ruz, plsu, sc
247 / ks
Skladem
Itálie

SERENA 1881

Vino Bianco fr. PIU Frizzante
frizzante - perlivé víno bílé - polosuché - 0,75l
SERENA 1881 Vino Bianco fr. PIU Frizzante 0.75L, friper, bl, plsu, sc
110 / ks
Skladem
Německo

Max Ferdinand Richter

Riesling Classic
víno bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Max Ferdinand Richter Riesling Classic 0.75L, PDO, r2022, bl, plsu, sc
387 / ks
Skladem
Slovensko

Chateau Grand Bari

TUF
jakostní víno bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Chateau Grand Bari TUF 0.75L, r2022, ak, bl, plsu, sc
VEGAN
NÍZKÝ HISTAMIN
274 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

D.S.C. Collection Pálava
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Château Topoľčianky D.S.C. Collection Pálava 0.75L, r2023, vzh, bl, plsu
210 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

D.S.C. Collection Pálava
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Château Topoľčianky D.S.C. Collection Pálava 0.75L, r2022, vzh, bl, plsu
210 / ks
Skladem
Slovensko

Chateau Grand Bari

sycené víno bílé - polosuché - 0,75l
Chateau Grand Bari Barifrizz 0.75L, sytper, bl, plsu, sc
246 / ks
Skladem
Česká republika

Špalek

Zweigeltrebe Rosé, BIO
víno s přívlastkem - kabinetní růžové - polosuché - r2022 - 0,75l
Špalek Zweigeltrebe Rosé, BIO 0.75L, r2022, kab, ruz, plsu, sc
BIO
certifikát
VEGAN
221 / ks
Skladem
Slovensko

Pavelka Château Zumberg

Iršai Oliver
jakostní víno bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Pavelka Château Zumberg Iršai Oliver 0.75L, r2023, ak, bl, plsu, sc
164 / ks
Skladem
Nový Zéland

Villa Maria Reserve

Pinot Gris
víno bílé - polosuché - r2020 - 0,75l
Villa Maria Reserve Pinot Gris 0.75L, r2020, bl, plsu, sc
425 / ks
Skladem
Slovensko

Chateau Rúbaň

Noria
víno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň Noria 0.75L, r2023, nz, bl, plsu
395 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

Vinohradnický Výběr Pálava
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Château Topoľčianky Vinohradnický Výběr Pálava 0.75L, r2023, vzh, bl, plsu
276 / ks
Skladem
Slovensko

Château Belá

Riesling L06
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2021 - 0,75l
Château Belá Riesling L06 0.75L, r2021, vzh, bl, plsu
579 / ks
Skladem
Slovensko

Nichta

Classic Pesecká leánka
jakostní víno bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Nichta Classic Pesecká leánka 0.75L, r2023, ak, bl, plsu, sc
NÍZKÝ HISTAMIN
221 / ks
Skladem
Slovensko

Mrva & Stanko

Tramín červený, Jasová
víno bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Mrva & Stanko Tramín červený, Jasová 0.75L, r2022, bl, plsu
348 / ks
Skladem
Slovensko

Elesko

Gewurztraminer
jakostní víno bílé - polosuché - r2022 - 0,75l
Elesko Gewurztraminer 0.75L, r2022, ak, bl, plsu, sc
330 / ks
Skladem
Slovensko

Golguz

Tramín červený
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosuché - r2021 - 0,75l
Golguz Tramín červený 0.75L, r2021, vzh, bl, plsu
247 / ks
Skladem
Strana 1/4

Polosuché víno

Co je to sladkost vína a odkud pochází?

Před tisíci lety vinaři přišli na to, jak zastavit fermentaci (různými způsoby), aby si ve svých vínech ponechali trochu zbylého hroznového cukru. Odtud pochází sladkost ve víně. Většina sladkosti ve víně pochází z přírodních hroznových cukrů, které zůstaly po skončení kvašení. Vinaři ho označují jako "zbytkový" cukr. Na rozdíl od pojmu cukernatost hroznů, který znamená obsah cukru v moštu, zbytkový cukr udává kolik gramů cukru obsahuje 1 l vína. Je tedy přímým pojmenováním zda je víno suché nebo sladké. Ve většině případů však sladkost vína skutečně kontroluje vinař!

Sladkost ve slovenských a českých vínech

Tuzemská vína se klasifikují na základě úrovně sladkosti, přičemž mnohá z nich se sklízejí pozdě v sezóně s cílem zvýšit kvalitu a sladkost. Slovenská Tokajská vína jsou známá po celém světě pro jejich sladký charakter.

Slovenská a česká klasifikace vín a stupnice normalizovaného moštoměru [° NM]

Když je hrozno sklizeno, mošt (hroznová šťáva) se měří pomocí stupnice moštoměru. Jde vlastně o hustoměr, který se používá k měření hustoty (koncentrace cukru) v moštu a také označuje úroveň zralosti hroznů. Než se mošt začne zpracovávat na víno, už je klasifikován podle úrovně, na kterou se vztahují stupnice ° NM (její hodnota vyjadřuje kolik kg cukrů je v 100 litrech moštu.). V rámci systému jakosti existuje osm oficiálních úrovní sladkosti vín.


Kabinetní víno -19 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Pozdní sběr - 21 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Výběr z hroznů - 23 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti z pečlivě vybíraných střapců

Výběr z bobulí - 26 ° NM - Ručně sbírané přezrálé hrozny, z nichž byly ručně odstraněny nezralé a poškozené třásně

Korintský výběr - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů

Výběr z cibéb - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů zušlechtěné účinkem vláknité houby Botrytis cinerea Persoon

Ledové víno - 27 ° NM - Hrozny sbírané při teplotě - 7 ° C a nižší, které zůstalo v průběhu sklizně a zpracování zmrzlé

Slámové víno - 27 ° NM - Dobře vyzrálé hrozny, před zpracováním skladovány na slámě, rohožích z rákosu nebo zavěšené na šňůrkách v dobře větrané místnosti nejméně 3 měsíce

4 třídy chuti vína dle zbytkového cukru:

suché víno

  • obsahuje maximálně 4 gramy cukru na litr vína
  • případně obsahuje nejvíce 9 gramů cukru na litr vína ale zároveň rozdíl cukru oproti obsahu kyselin ve víně nesmí být větší než 2 gramy

polosuché víno

  • víno obsahuje nejvíce 12 gramů cukru na litr

polosladké víno

  • víno obsahuje více než 12 gramů cukru ale maximálně 45 gramů cukru na litr vína

sladké víno

  • všechna vína s obsahem zbytkového cukru nad 45 gramů na litr (maximum není stanoveno)

Po pravdě řečeno, my lidé nejsme při vnímání sladkosti obzvlášť zběhlí. Například hořkost nebo třísloviny ve víně snižují vnímání cukru. Stejně tak i kyselost.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.