Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Emiliana
Emiliana je největší organické chilské vinařství. Vlastní 1 550 ha certifikovaných vinohradů.
V roce 1986 bylo založeno Rafaelem a Juanem Guilisasti. Vinice se nacházejí v oblastech Maipo, Colchagua, Casablanca, Bio-Bio, Cachapoal a Limar, jsou ovlivněny Pacifickým proudem a pohořím And. Konzultantem vinařství je Álvaro Espinoza. Emiliana vyrábí vína v 6 kategoriích. Základní řada Adobe Reserva, Novas, potom Signos de Origen následovaná prestižními víny Ge a Coyam, šumivá vína a Late Harvest. Ge z ročníku 2001 bylo prohlášeno za nejlepší víno Jižní Ameriky v kategorii Biodynamic. Jde o směs Carmenere, Syrah a Cabernet Sauvignon, která zraje 16 měsíců ve francouzských sudech. Vinařství neúnavně usiluje o výbornou kvalitu svých vín, přičemž vždy dodržuje základní principy ochrany životního prostředí.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Emiliana
Ge BIOvíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Emiliana Adobe
Pinot Noir BIOvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
Emiliana Adobe
Carmenére, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Emiliana Adobe
Pinot Noir BIOvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Emiliana
Maycas Del Limarí Pinot Noir BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Emiliana Adobe
Pinot Noir BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Emiliana Novas
Carmenere, Gran Reserva BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Emiliana
Ge BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Nadměrná konzumace cukru se pojí se zdravotními problémy, ale to neznamená, že se musíte vzdát vína. Je obsah cukru ve víně něco, čeho by se konzumenti měli obávat?
Užijte si suchý leden - šesté suché víno v košíku zdarma. Akce je platná do 31. 1. 2026.
Umíte zodpovědně zhodnotit svůj vztah k alkoholu, aniž byste padli do pasti abstinence a následného nadměrného pití? Zkuste si upřímně pojmenovat, kdy a proč pijete, jestli alkohol neslouží jako odměna, únik od stresu nebo povinná součást každé společenské situace. Pomoci může i krátké období dobrovolného omezení, během kterého si všimnete, co vám opravdu chybí – chuť, rituál, nebo samotný účinek alkoholu.
Halloween je jedním z komerčně nejúspěšnějších svátků v celosvětovém měřítku. Kdo řekl, že je jen pro děti? Kreativita, skvělé kostýmy, strašidelné dekorace a hudba jsou nezbytností. Samozřejmě jídlo a víno rozproudí tu správnou zábavu.
Ať už pořádáte party ve svém domě nebo vyrážíte k někomu jinému, buďte připraveni na cokoli s dobrým vínem po ruce. Pamatujte, že víno je dokonalým dárkem pro vaše dospělé přátele, kteří na konci října pořádají Halloweenskou party.
Inspirujte se: Jaké víno na Halloween


