Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
VIAJUR
ARS IN VINO, VINUM IN ARTE
Dunaj
2022
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Nitranská oblast
|
14 %
|
0,75 l
Dunaj
|
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
500112000126-22_075
Popis
Atraktivní vůně s tóny švestek a višní v čokoládě. Středně plná chuť s tóny sušeného ovoce a hladkými taniny v dochuti.
- Chuť a vůně
- ovocné aroma, borůvka
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
VIAJUR
Vinařství VIAJUR je pokračováním výjimečného historického příběhu, jehož důležitou součástí je Zámeček Pálffy ve Svatém Juru.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Dunaj
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Nitranská oblast
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500112000126-22_075
- EAN kód
- 8586024770461
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
VIAJUR PRO REGE ET PATRIA
Pinot Grisjakostní víno bílé - suché - r2021 - 0,75l
VIAJUR
Frankovka modrájakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
VIAJUR
Rizling vlašskýjakostní víno bílé - suché - r2022 - 0,75l
VIAJUR PRO REGE ET PATRIA
Pinot Blancvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


