Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Zillinger
HIRSCHENREYN Grüner Veltliner BIO
2023
Bílé víno
|
suché
|
Rakousko |
Nieder-Östereich |
Weinviertel
|
13,5 %
|
0,75 l
Veltlínské zelené
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
510214754412-23_075
Ocenění
Jancis Robinson 17,5/20
Popis
Víno má sýtu slamovožltú farbu. Vo vôni dominuje galangal, harmanček, kremičitan a pomarančová kôra. Na podnebí je Veltliner korenistý a silný s jemnou kyselinkou. Záver je stredne dlhý a korenistý. Toto víno sa perfektne hodí k peruánskemu Aji de Gallina (kuracie mäso s omáčkou zo žltého čili, vlašských orechov a kurkumy).
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, ovocné aroma
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Zillinger
Rodinné vinařství Herberta a Carmen z Ebenthalu. Filozofií vinařství je naplňovat jejich představy z půdy v oblasti Weinviertel, která je obhospodařovaná v organickém režimu.
Více o výrobci- Původ produktu
- Rakousko
- Použité odrůdy
- Veltlínské zelené
- Oblast
- Evropa / Rakousko / Nieder-Östereich / Weinviertel
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové, BIO víno
- Doporučená teplota
- 9 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510214754412-23_075
- EAN kód
- 9120030514412, 9120030514429
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Zillinger
SPRING BREAK rosé BIOvíno růžové - suché - r2024 - 0,75l
Zillinger
POPCORN Weiss BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Zillinger
PROFUND Traminer BIOvíno bílé - suché - r2019 - 0,75l
Zillinger
Grüner Veltliner BIOvíno bílé - suché - r2021 - 0,75l
Zillinger
HORIZONT Grüner Veltliner BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Zillinger
RADIKAL Grüner Veltliner BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.
Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.
WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.
Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky. Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.


