Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Pravá italská káva KIMBO z Neapole už od 99 Kč. UKÁZAT KÁVU
511204024502-14_075DB
Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Solaia pochádza z usadlosti Tignanello. Vyrába sa 20ha samostatnej parcely. Prvý ročník bol 1978. Základom je Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ku ktorému sa pridal o rok neskôr Sangiovese. Z ročníka 2014 sa jej vyrobilo podstatne menej než po iné roky. Býva označovaná ako toskánske víno s Bordeaux akcentom alebo naopak. Bez ohľadu na prívlastky je Solaia nádherná v každom ročníku. Veľmi harmonické víno s balansom medzi koncentráciou a eleganciou. Vzhľadom na limitovaný počet fliaš sa každoročne vypredá.
Ve směsi 78% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese a 7% Cabernet Franc připomíná ročník 2016. Čtrnáctka je však klasika. Díky nízkému výnosu a menšímu počtu vyrobeného vína disponuje Solaia výjimečnou koncentrací kabernetových tónů v kompaktní a strukturované chuti. Impozantní víno na dlouhodobé vyzrávání v každém ročníku.
Kultovní víno, které bylo uvedeno na trh z ročníku 1978. Pochází z 20ha parcely v Tignanello v oblasti Chianti Classico. První dva ročníky "slunečního" vína byly z vyrobeny z obou Cabernetu. Později k nim přibylo Sangiovese. Nejvýše položené části jsou vysázeny v nadmořské výšce 400 metrů. Víno se vyrábí pouze z nejlepších ročníků. Nebylo vyrobené v letech 1980, 1981, 1983, 1984 a 1992. Vápenato hlinitá půda pomáhá k plnohodnotnému dozrávání…
Více o výrobci
Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
facebook
Kontaktujte nás
