Livio Felluga
Sharis
2021
Bílé víno
|
suché
|
Itálie |
Friuli Venezia Giulia
|
13 %
|
0,375 l
Víno tiché
|
odrůdové
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
310 Kč / ks
826,67 Kč / l
Skladem
5+
ks
Bílé víno
Popis
Po jemném odstopkování se hrozny nechaly krátce macerovat, poté jemně rozdrtily. Následovala fermentace s řízenou teplotou v nerezových kádích. Na konci fermentace bylo víno několik měsíců ponecháno na kalech, aby se zvýšila jeho komplexnost, krémová textura a vhodnost pro zrání. Po naplnění do lahví zrálo v místnostech s kontrolovanou teplotou. Svěží, živá vůně jablek a hrušek s náznaky jasmínu a bezového květu. Chuť je svěží a dobře vyvážená s nádechem tropického ovoce harmonicky propletená s živou kyselinkou. Dlouhý minerální závěr. Hodí se k chřestu, zeleninovým polévkám, luštěninám, marinovaným rybám.
Kód produktu
511224905300-21_0375
Chuť a vůně
citrusové aroma
florální aroma
Zobrazit podrobné informace
Charakteristiky
Charakter vína: mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kyselinky: osvěžující, nevtíravé
Tělo: plnější
Dochuť: středně intenzivní


