Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
511224905300-21_0375
Po jemném odstopkování se hrozny nechaly krátce macerovat, poté jemně rozdrtily. Následovala fermentace s řízenou teplotou v nerezových kádích. Na konci fermentace bylo víno několik měsíců ponecháno na kalech, aby se zvýšila jeho komplexnost, krémová textura a vhodnost pro zrání. Po naplnění do lahví zrálo v místnostech s kontrolovanou teplotou. Svěží, živá vůně jablek a hrušek s náznaky jasmínu a bezového květu. Chuť je svěží a dobře vyvážená s nádechem tropického ovoce harmonicky propletená s živou kyselinkou. Dlouhý minerální závěr. Hodí se k chřestu, zeleninovým polévkám, luštěninám, marinovaným rybám.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.
facebook
Kontaktujte nás
