Zpět Detailní filtr
Zpět

Domaine Laougué (2)

Malé vinařství rodiny Dabadie leží v srdci oblasti Madiran, kterému se říká také „Piemont Pyrenejí“. Vinařství nabízí moderní vína, stylizovaná a gurmánská. Inspirativní vína, která spojují modernost a typickost apelaci Madiran a Pacherenc du Vic Bilh s největší úctou k vinohradu.   Malé vinařství rodiny Dabadie leží v srdci oblasti Madiran, kterému se říká také „Piemont Pyrenejí“. Vinařství nabízí moderní vína, stylizovaná a… Číst více

Filtr
Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů
Madiran AOC

Domaine Laougué

Madiran Camy
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Domaine Laougué Madiran Camy 0.75L, AOC, r2020, cr, su
425 / ks
Skladem
Francie

Domaine Laougué

Pacherenc du Vic-Bilh sec L'Orée
víno bílé - suché - r2021 - 0,75l
Domaine Laougué Pacherenc  du Vic-Bilh sec L'Orée 0.75L, AOC, r2021, bl, su
91
points
496 / ks
Skladem

Domaine Laougué

Domaine de Laougué, také známá jako Vignoble de Madiran, je jednou z nejstarších francouzských vinic, kterou dobře znají poutníci na Camino de Santiago, kteří procházejí kolem na cestě Puy-en-Velay. Když Pierre Dabadie v 80. letech převzal vedení po svém otci, rozšířil panství a vybudoval nové sklepy. Nikdy nepřestal modernizovat. Sylvain Dabadie převzal panství od svého otce (který zase převzal po svém vlastním otci) v roce 2014, čímž byla zajištěna kontinuita vícegeneračního rodinného majetku. Sylvainovou prioritou je dnes zachování biodiverzity a respekt k životnímu prostředí. Vinice jsou vysázeny na svazích orientovaných na jih směrem k Pyrenejským vrchům a jejich průměrný věk je 30 let, ale některé mají kolem 100 let. Půda je kamenitá a jílovitě vápenatá. Vinice jsou obhospodařovány v ekologickém režimu. Region je pod vlivem oceánu s teplými zimami a horkými léty. Srážky, důležité pro vinnou révu, jsou dobře rozloženy na jaře a na podzim. Výrazné sluneční záření a mírné srážky v létě jsou klíčovými prvky pro zralost hroznů. Přísná ruční sklizeň, vinifikace pomocí původních kvasinek podle odrůdy a pozemku jako u Grand Cru a šetrné zrání vín v sudech. Ve sklepě zrání podporuje projev ovoce, který je podporován snížením obsahu siřičitanů. Největší péče je věnována respektování terroiru a jeho trvale udržitelnému rozvoji. Od roku 2020 je vinařství v konverzi na organic.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.