Nealkoholická vína se v posledních letech přesunula z okraje trhu do jeho plnohodnotného segmentu. V roce 2025 jde o jednu z nejrychleji rostoucích kategorií v globálním nápojovém průmyslu, která již není vázána jen na sezónní období typu „Dry January“, ale stává se celoročním spotřebitelským standardem.
Familia Gimenez Mendez
Alta Reserva Petit Verdot
2020
Červené víno
|
suché
|
Uruguay |
Las Brujas
|
13,5 %
|
0,75 l
Petit Verdot
|
Víno tiché
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
|
barrique
Kód produktu
530200100384-20_075
Popis
Velmi vzácné víno z této vzácné odrůdy. Vinohrad s vápenato - jílovitou půdou byl vysazen v roce 2009. Hrozny se před fermentací třídí. Zrání probíhá hlavně v amerických dubových sudech, jen 20% tvoří sudy francouzské. Nízká teplota v noci během zrání hroznů i chladný vánek z oceánu zachovávají "cool climate" charakter této odrůdy. Decentní adstringence a temperament zvýrazňují jeho personalitu. Doporučujeme dekantovat. Skvělý partner k filetu mignon s omáčkou z portského vína.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, černý rybíz
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Familia Gimenez Mendez
Rodina Giménez Méndez uzavírá každou vyráběnou láhev svým jménem, tradicí, znalostmi a vášní, díky níž jsou její vysoce kvalitní vína obdivovaná po celém světě.
Více o výrobci- Původ produktu
- Uruguay
- Použité odrůdy
- Petit Verdot
- Oblast
- Jižní Amerika / Uruguay / Las Brujas
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Červené víno
- Obsah cukru
- 3,8 g/l
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Obsah kyselin
- 3,3 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 530200100384-20_075
- EAN kód
- 7730900850384
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Spotřeba šumivého vína se zvyšuje hlavně během teplejších měsíců. Není nic lepšího, než vychlazená sklenice šumivého vína, která překoná letní vedra. Pokud jde o letní víno, šumivá vína jsou jednoznačným vítězem.
Ročník 2026 od vinice k vinařství odráží nejen silné vegetační období. Teplé jaro, po které následovaly stabilní podmínky během sklizně, vedlo k výjimečné kvalitě. Výsledkem je zralé hrozny s vynikající přirozenou aciditou a klasickým odrůdovým charakterem. Kromě vegetačních podmínek úspěch každého ročníku odrážejí zkušenosti a spolupráce vinařského a vinařského týmu ve Villa Maria. Výjimečná kvalita vín ročníku 2026 je důkazem dobré sezóny, a také odhodlání týmu.
Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.


