Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Kód produktu
510910109869-24_075
Popis
Vyrábí se z hroznů předem vybraných z vinic Erste Lage a Grosse Lage. Středně hluboká až hluboká půda se skládá z fylitu propleteného spraší a hlínou se strmými svahy až do 60 %. Vůně místních jablek a dul, broskve a mirabelek s nádechem citrusů. Precizní a svěží. Vinice Kiedricher dodávají ryzlinku charakteristickou mineralitu, která je skvěle integrovaná. Živá kyselinka a intenzivní ovocnost mu dodávají dlouhý závěr.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, minerální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Robert Weil
Robert Weil je známé a historické vinařství nacházející se ve vinařské oblasti Rheingau v Německu.
Více o výrobciSložení
- Původ produktu
- Německo
- Ročník
- 2024
- Kategorizace
- Bílé víno, s chráneným označením pôvodu, BIO víno
- Doporučená teplota
- 10 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 510910109869-24_075
- EAN kód
- 4003753009876, 4003753009869
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Robert Weil
Kiedrich Grafenberg Riesling Auslese Grosse Lagevíno bílé - sladké - r2018 - 0,375l
Robert Weil
Kiedrich Turmberg Riesling Trockenvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Robert Weil
Rheingau Riesling Trocken BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,375l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


