Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Zind Humbrecht
Gewurztraminer Turckheim, BIO
2022
Bílé víno
|
suché
|
Francie |
Alsace
|
12,5 %
|
0,75 l
Tramín kořenný
|
Víno tiché
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
510703809481-22_075
Hodnocení
- 92
- James Suckling
Popis
Hrozny pro toto bílé víno pocházejí z půdy s převahou štěrku. Průměrný věk vinic je 50 let. Vůně je intenzivní a koncentrovaná s tóny orientálního pepře a sušeného ovoce. Dostatečně plná a strukturovaná chuť s jemnou kyselinkou a bylinkovým závěrem. Vynikající k salátu ze sladkých brambor se sýrem feta, oreganem a ředkvičkou.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, florální aroma
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Zind Humbrecht
Lídr bio vín této oblasti. Olivier Humbrecht byl prvním Francouzem s titulem Master of Wine. Olivier je nejen citlivým vinařem, ale také "vyslancem" oblasti, propagátorem ekologického přístupu, ale i prezidentem konsorcia alsaských vinařů.
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Tramín kořenný
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Bílé víno, BIO víno
- Obsah cukru
- 0,7 g/l
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Obsah kyselin
- 2,5 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 510703809481-22_075
- EAN kód
- 3760163409481, 23760163409485
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Zind Humbrecht
Muscat Turckheim, BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Roche Calcaire BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Clos Windsbuhl, BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.
Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.
WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.
Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky. Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.


