Villa Maria (17)

Villa Maria

Kromě ikonické odrůdy Sauvignon Blanc typické pro Nový Zéland, vinařství dnes pěstuje dalších 27 odrůd. Pod vedením majitele Sir George Fistonicha Villa Maria patří k nejlepším ak nejúspěšnějším vinařstvím Nového Zélandu.

Vinohrady vinařství Villa Maria se nacházejí ve čtyřech oblastech ostrova - Auckland, kde vinařství i sídlí, dále Hawkes Bay, Gisborne a Marlborough. Villa Maria klade velký důraz právě na vinice, které přecházejí postupně do režimu organic. Udržitelnost začíná ve vinici a pokračuje přes všechny aspekty procesu výroby vína. Jen v loňském roce vysadili ve vinohradech přes 700 kg semen divokých rostlin, aby přitáhli užitečný hmyz a podpořili biodiverzitu. Vinařství podniká kroky směrem k nulovému odpadu, snižuje emise uhlíku a soustřeďuje se na výrobu organických vín. Již v roce 1999 zavedly ve vinařství ekologické zásady. V 2007 Villa Maria dosáhla mezinárodně uznávané certifikace BioGro Organic pro 21 hektarový blok v Hawkes Bay a se stala prvním vinařstvím na Novém Zélandu, které získalo certifikát BioGro. V současnosti je ekologicky spravováno více než 30% (100 hektarů) vinic.

Villa Maria nabízí vína v řadách Private Bin, vše Cellar Selection, Earthgaden, Single Vineyard, Reserve a Icon.