Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Šimák Zámok Pezinok
Pinot Blanc ART IN GLASS
2019
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko |
Malokarpatská oblast
|
14,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
500110221827-19_075
Ocenění
NSV 2025
Popis
Pinot Blanc v edici ART IN GLASS představuje dvě odlišná a přitom tak blízká umění, která se nacházejí v prostorách Pezinského zámku. Galerie moderního skla patří mezi největší soukromou sbírku v Evropě a víno mistra vinaře Romana Janouška je tekuté umělecké dílo. A tak vznikl ART IN GLASS, dvě umění v jednom, která patří k sobě jako člověk a země. Je to dílo, které potěší oči i jazyk a připomene okamžiky pro které se vyplatí žít. V této edici je 6 motivů etiket: Zora Palová, dílo: Loď, Ann Wolff, dílo: Zdvojnásobení I., Venini, dílo: Váza Fazzoletto, Martin Janecký, dílo: Klaun torzo, Dale Chihuly, dílo: Zelený Vídeňský košík, Pavel Hlava, dílo: Vážka
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, ovocné aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
Výrobce
Šimák Zámok Pezinok
Vína Šimák ZÁMEK PEZINOK se rodí v téměř tajemných sklepních prostorách Pezinského zámku. Víno se vyrábí z hroznů vlastních vinic z jihu Slovenska. V Dubník a Svodíne, kde vinařství pěstuje révu na ploše 100 ha.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Malokarpatská oblast
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Bílé víno, s chráneným označením pôvodu
- Doporučená teplota
- 10 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500110221827-19_075
- EAN kód
- 8586019981827
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


