Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Villa Maria
Woven
Sauvignon Blanc
2023
Bílé víno
|
suché
|
Nový Zéland |
Marlborough
|
14 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
560202203033-23_075DB
Popis
Hrozny pocházejí z parcely v oblasti Wairau, která se nachází v blízkosti vinařství. Věk vinice je 20 let. Sklizeň probíhala v březnu. Třásně se lisovaly celé. Víno kvasilo ve dvou šaržích. Jedna spontánně a druhá s použitím čistých kultur kvasinek v dubových sudech různého objemu. Po dokvašení a zcelení následně 11 měsíců v sudech a ještě 6 měsíců v tancích nefiltrováno. Z pohledu stylu výrobce relativně nové víno s komplexní vůní a výbornou strukturou sekundárních aromat. Dlouhý, jemně slaný závěr. Dobrý potenciál pro zrání.
- Chuť a vůně
- florální aroma, exotické ovoce
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Villa Maria
Sir George Fistonich založil spolu se svou ženou vinařství již v roce 1961. O rok později vyrobil první víno. Postupně vinařství rostlo a dnes patří k nejlepším a k nejúspěšnějším vinařstvím Nového Zélandu. Má 300 stálých zaměstnanců.
Více o výrobci- Původ produktu
- Nový Zéland
- Oblast
- Austrálie a Oceánie / Nový Zéland / Marlborough
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- dárkové balení
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 560202203033-23_075DB
- EAN kód
- 9414416193033
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Villa Maria
Library Release Pinot Noir Organicvíno červené - suché - r2017 - 0,75l
Villa Maria Reserve
Pinot Grisvíno bílé - polosuché - r2020 - 0,75l
Villa Maria EarthGarden
Pinot Noir Organicvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Villa Maria Keltern
Chardonnayvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.


