Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Matyšák
Vinum Galeria Bozen
Cabernet Sauvignon
2020
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Jihoslovenská oblast
|
13 %
|
0,25 l
Cabernet Sauvignon
|
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
500106611499-20_025
Popis
Višňovočervená barva Cabernetu Sauvignon s odrůdovou vůní peckového ovoce a harmonickou, lehkou chutí. Jemná kyselinka a kratší, ovocná dochuť.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, ovocné aroma
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
Výrobce
Matyšák
Rodinné vinařství Petra Matyšáka bylo založeno v roce 1989 v 300letém vinařském domě v centru města Pezinok. Dnešní původní budově vinařství sídlí restaurace Vinum Galeria Bozen.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Jihoslovenská oblast
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,25 l
- Hmotnost
- 250 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500106611499-20_025
- EAN kód
- 8586010671499, 8586010673417
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Matyšák Prediction
Frankovka modrávíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2021 - 0,75l
Matyšák Prediction
Cabernet Sauvignonvíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2023 - 0,75l
Matyšák Prediction
Ryzlink rýnskývíno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


