Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Zadejte kód PROSECCO v košíku, automaticky máte slevu -20% na Prosecco! UKÁZAT PROSECCO
V dnešní době hraje důležitou roli při výběru vín design lahve, který dává vínu přidanou hodnotu k prodejnosti a odlišení se.
V následujícím článku se dozvíte jak se design láhve vyvíjel, zajímavé typy lahví a jaké jsou trendy. Přinášíme vám také tipy na exkluzivní lahve, které zaručeně okouzlí.
Před přibližně 6 000 lety, předtím než se víno plněno do skleněných lahví, se používaly na skladování vína v Gruzii hliněné nádoby tvz. kvevri / qvevri. Byly potaženy včelím voskem a probíhaly v nich všechny procesy od drcení hroznů až po zrání vína.
Později Římané začali používat pro přepravu vín dřevěné sudy. Sklo se začalo v průmyslu používat až v 17. století díky Kenelm Digbymu, který je považován za "otce moderní lahve." V roce 1821 společnost Rickets of Bristol získala patent na stroj, který začal vyráběl skleněné láhve na vína.
Celkový vzhled lahví se lety vyvíjel nejen co se týče velikosti lahví, ale i tvaru a uzávěru. I když dnes se víno plní kromě skla i do plastových lahví, bag in boxů, ale i plechovek, skleněná láhev bude vždy na prvním místě a bude mít nejvyšší hodnotu.
Pro širokou skupinu zákazníků je velmi důležitý vzhled láhve. Tvar, barva a celkový design lahve, etikety a možná i nějaký přívěsek na hrdle mají velkou váhu, zda si zákazník víno koupí. Základní typ láhve pro tiché vína je tzv. Bordeaux, klasický a nejvíce používaný typ. Pokud jde o ostatní tvary lahví, které se rozšířily, jde i o marketingový pohled na rozlišení vín na základě regionu, ze kterého pocházejí. Burgundsko si vyvinulo svou vlastní charakteristickou láhev, která je ve spodní části širší a k hrdlu se zužuje. Během několika desetiletí se tato láhev stala synonymem pro odrůdy Pinot Noir a Chardonnay.
Vinaři v oblasti Chateauneuf du Pape si dali vyrazit na hrdlo láhve charakteristický znak - papežskou korunu s překříženými klíči sv. Petra. Některé lahve z Provence mají zase tvar přesýpacích hodin. V oblasti Jura je sladké víno Vin Jaune plněné do lahví o objemu 0,62l tzv. Clavelin. Některé striktní regionální tvary láhve přetrvávají dodnes.
Samostatnou kapitolou je Champagne, nejen co se týče tvaru, ale i velikosti láhve. Existuje 14 velikostí lahví pro Champagne od 0,2l do 30l. Champagne fermentuje v lahvi, sklo musí být tlustší, protože v láhvi může být tlak až 6 atmosfér. Dnes vinaři v Champagne přizpůsobují tvar lahví svých prestižních cuvée více marketingu.
V Německu vznikl dlouhý, zúžený "flétnový" typ lahve nejprve pro Rýnský rýnský / Riesling, později začali Riesling a Grüner Veltliner plnit do lahví flétnového typu i rakouští vinaři z oblasti Wachau a používá se i v Alsasku. Předpokládá se, že tento typ vznikl kvůli tomu, že víno se převáželo po řece Rýn a štíhlých lahví se více vešlo do trupu lodi. Portská vína mají také svůj charakteristický tvar láhve a většinou jsou ozdobená vlastní pečetí s rodinným erbem. Tokaj má také svůj typický tvar láhve o objemu 0,5l.
Výjimkou je vinař J & J Ostrožovič, který tokajská vína plní do 0,375l lahví. Vinařství zkoušejí stále nové marketingové strategie, jak vizuálně zaujmout zákazníka při koupi vína. Design vína se v současnosti považuje za zásadní prvek při ovlivňování zákazníka. Určitě jste se setkali například s neprůhlednou mléčně -bělomasé barvou láhve, kde si vlastně ani vizuálně nemůžete podívat, co vlastně kupujete. Čím má láhev více marketingových aspektů, tím výrobce musel zaplatit více za design a obsah vždy nemusí odpovídat ceně. Dalším důležitým prvkem při výběru je dobře identifikovatelná etiketa a propagace pomocí sociálních médií. Pozor, nepodléhejte trendům, abyste se nestali oběťmi marketingu.
Vždy nakupujte raději od ověřených prodejců. Existují zákazníci, kteří se stali sběrateli limitovaných lahví vín nebo destilátů a jsou ochotni udělat cokoliv, aby získali právě to, co jim ve sbírce chybí. Láhve vín jsou výborným nástrojem k padělání. Nejedenkrát se stalo, že sběratel zaplatil několik tisíc eur za láhev vína a obsah láhve neodpovídal obalu. A také, není všechno zlato, co se třpytí.
Stejně jako u vína, tak i při destilátech, je design láhve velmi důležitý. Více zaoblené tvary lahví se používají pro rumy, whisky a zejména Cognac v nejvyšší kategorii XO. Vycházejí také z tradice. Při destilátech jsou designéři kreativnější než u vín, různé někdy až bizarní tvary lahví ozdobené diamanty.
Graham's je prominentní "Port House", jak se vinařstvím z této oblasti říká. Bylo oblíbeným portským Sira Winstona Churchilla. V roce 1890 vinařství postavilo impozantní sklep ve Vila Nova de Gaia s úchvatným výhledem na Porto. Vinařství vlastní přes 1000 ha vinic v oblasti s postupným přechodem na organické pěstování révy. Dokonalá rovnováha mezi mladým a zrající portským. Když jedna láhev nestačí ... Koupit portské na eshopu.
Vinařství úspěšně spojuje víno s turismem, kulturou a gastronomií. Všechny vinohrady s rozlohou 800 ha má Gerard Betrand v kategorii Organic a některé dokonce biodynamic. Láhev Coté des Roses zaujme na první pohled, dno láhve má tvar růže a je uzavřena skleněným uzávěrem. Kromě bílé verze je v nabídce růžová i červená. Ideální dárek pro dámu, která má ráda kvalitní vína. Koupit víno na eshopu.
Kanonkop patří k předním rodinným vinařstvím Jižní Afriky v oblasti Stellenbosch. V roce 1941 byla právě zde poprvé komerčně vysázena odrůda Pinotage. Pinotage Black Label pochází z původních vinic, které byly vysázeny v 50 letech dvacátého století v univerzitě v Stellenbosch. Ruční sběr, fermentace probíhá v otevřených betonových nádobách s pravidelným namáčením matolinového koláče. Víno vyzrává 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech značky Nevers. Koupit víno na eshopu.
Jedno z nejstarších vinařství v Austrálii. Navzdory vysokému ratingu se Penfolds snaží zvyšovat kvalitu svých vín. Při vínech jako Penfolds Grange, St. Henri, Bin 707 nebo Yattarna je i investičním artiklem i předmětem dědického řízení. St. Henri je vždy klasický s excelentní strukturou a charakterem. Ročník 2016 bude na vrcholu v roce 2040. Investice s velkým návratem. Koupit víno na eshopu.
Prosecco je samo o sobě dokonalým letním společníkem – svěží, lehké s jemnými bublinkami. Ale když ho spojíte s kvalitními alkoholickými nápoji, ovocem či bylinkami, vzniknou koktejly, které vás překvapí. Zapomeňte na obligátní Hugo nebo Aperol Spritz, toto léto vsaďte na originální kombinace s Proseccem.
Inspirujte se recepty na další koktejly na našem blogu.
Růžová vína, známá také pod francouzským názvem rosé, zažívají v posledních letech obrovský nárůst popularity. V teplých měsících jsou skvělým osvěžením, ale mnozí milovníci si je vychutnávají během celého roku. V tomto článku se podíváme na slovenská růžová vína, jejich specifika, porovnáme je se světovými víny a nabídneme vám ty nejlepší tipy.
Milovníci šumivých vín se často setkávají s pojmy Prosecco Spumante a Prosecco Frizzante, ale ne vždy vědí, jaký je mezi nimi rozdíl. I když se na první pohled mohou zdát podobné, jedná se o dvě odlišné kategorie šumivých vín s vlastními specifiky. Chcete-li vědět, které je pro vás to pravé, čtěte dál.
Růžová vína, známá také jako rosé, si získala srdce milovníků vína po celém světě. Jsou osvěžující, ovocné a často plné letní atmosféry. No víte, jak se vyrábí růžové víno? Výrobní proces rosé není jen kompromis mezi červeným a bílým vínem – jde o precizně řízenou technologii s vlastními specifiky. V tomto článku se podíváme na proces výroby růžového vína, jeho metody, výzvy a zajímavosti.
facebook
Kontaktujte nás
