Láhev jako přidaná hodnota k exkluzivitě

Z historie designu lahví

Před přibližně 6 000 lety, předtím než se víno plněno do skleněných lahví, se používaly na skladování vína v Gruzii hliněné nádoby tvz. kvevri / qvevri. Byly potaženy včelím voskem a probíhaly v nich všechny procesy od drcení hroznů až po zrání vína.

Později Římané začali používat pro přepravu vín dřevěné sudy. Sklo se začalo v průmyslu používat až v 17. století díky Kenelm Digbymu, který je považován za "otce moderní lahve." V roce 1821 společnost Rickets of Bristol získala patent na stroj, který začal vyráběl skleněné láhve na vína.

Celkový vzhled lahví se lety vyvíjel nejen co se týče velikosti lahví, ale i tvaru a uzávěru. I když dnes se víno plní kromě skla i do plastových lahví, bag in boxů, ale i plechovek, skleněná láhev bude vždy na prvním místě a bude mít nejvyšší hodnotu.

Rozhoduje tvar a velikost láhve

Pro širokou skupinu zákazníků je velmi důležitý vzhled láhve. Tvar, barva a celkový design lahve, etikety a možná i nějaký přívěsek na hrdle mají velkou váhu, zda si zákazník víno koupí. Základní typ láhve pro tiché vína je tzv. Bordeaux, klasický a nejvíce používaný typ. Pokud jde o ostatní tvary lahví, které se rozšířily, jde i o marketingový pohled na rozlišení vín na základě regionu, ze kterého pocházejí. Burgundsko si vyvinulo svou vlastní charakteristickou láhev, která je ve spodní části širší a k hrdlu se zužuje. Během několika desetiletí se tato láhev stala synonymem pro odrůdy Pinot Noir a Chardonnay.

Vinaři v oblasti Chateauneuf du Pape si dali vyrazit na hrdlo láhve charakteristický znak - papežskou korunu s překříženými klíči sv. Petra. Některé lahve z Provence mají zase tvar přesýpacích hodin. V oblasti Jura je sladké víno Vin Jaune plněné do lahví o objemu 0,62l tzv. Clavelin. Některé striktní regionální tvary láhve přetrvávají dodnes.

Samostatnou kapitolou je Champagne, nejen co se týče tvaru, ale i velikosti láhve. Existuje 14 velikostí lahví pro Champagne od 0,2l do 30l. Champagne fermentuje v lahvi, sklo musí být tlustší, protože v láhvi může být tlak až 6 atmosfér. Dnes vinaři v Champagne přizpůsobují tvar lahví svých prestižních cuvée více marketingu.

V Německu vznikl dlouhý, zúžený "flétnový" typ lahve nejprve pro Rýnský rýnský / Riesling, později začali Riesling a Grüner Veltliner plnit do lahví flétnového typu i rakouští vinaři z oblasti Wachau a používá se i v Alsasku. Předpokládá se, že tento typ vznikl kvůli tomu, že víno se převáželo po řece Rýn a štíhlých lahví se více vešlo do trupu lodi. Portská vína mají také svůj charakteristický tvar láhve a většinou jsou ozdobená vlastní pečetí s rodinným erbem. Tokaj má také svůj typický tvar láhve o objemu 0,5l.

Výjimkou je vinař J & J Ostrožovič, který tokajská vína plní do 0,375l lahví. Vinařství zkoušejí stále nové marketingové strategie, jak vizuálně zaujmout zákazníka při koupi vína. Design vína se v současnosti považuje za zásadní prvek při ovlivňování zákazníka. Určitě jste se setkali například s neprůhlednou mléčně -bělomasé barvou láhve, kde si vlastně ani vizuálně nemůžete podívat, co vlastně kupujete. Čím má láhev více marketingových aspektů, tím výrobce musel zaplatit více za design a obsah vždy nemusí odpovídat ceně. Dalším důležitým prvkem při výběru je dobře identifikovatelná etiketa a propagace pomocí sociálních médií. Pozor, nepodléhejte trendům, abyste se nestali oběťmi marketingu.

Vždy nakupujte raději od ověřených prodejců. Existují zákazníci, kteří se stali sběrateli limitovaných lahví vín nebo destilátů a jsou ochotni udělat cokoliv, aby získali právě to, co jim ve sbírce chybí. Láhve vín jsou výborným nástrojem k padělání. Nejedenkrát se stalo, že sběratel zaplatil několik tisíc eur za láhev vína a obsah láhve neodpovídal obalu. A také, není všechno zlato, co se třpytí.

Stejně jako u vína, tak i při destilátech, je design láhve velmi důležitý. Více zaoblené tvary lahví se používají pro rumy, whisky a zejména Cognac v nejvyšší kategorii XO. Vycházejí také z tradice. Při destilátech jsou designéři kreativnější než u vín, různé někdy až bizarní tvary lahví ozdobené diamanty.