Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Sonberk
Pálava V.O.C.
2023
Bílé víno
|
suché
|
Česká republika |
Morava |
Mikulovská oblast
|
14,5 %
|
0,75 l
Palava
|
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
510602701563-23_075
Popis
Světle žlutá barva se zlatým odleskem. Ovocná vůně s převahou mandarinek, hroznů a bylinek. V chuti působí vyváženě s tóny exotického ovoce a zeleného čaje. Závěr je dlouhý a hřejivý.
- Chuť a vůně
- florální aroma, exotické ovoce
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Sonberk
Sonberk je nejúspěšnějším českým vinařstvím Decanter World Wine Awards 2020. Snoubením země a slunce na vinici Sonberk vzniká víno s vlastním rukopisem.
Více o výrobci- Původ produktu
- Česká republika
- Použité odrůdy
- Palava
- Oblast
- Evropa / Česká republika / Morava / Mikulovská oblast
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 510602701563-23_075
- EAN kód
- 8594186131563, 68594186131565
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Sonberk
PinkGrisvíno s přívlastkem - pozdní sběr růžové - suché - r2023 - 0,75l
Sonberk
Sauvignonvíno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - suché - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


