Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Šimák Zámok Pezinok
Frankovka modrá Pinot Noir ART IN GLASS
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Jihoslovenská oblast
|
15 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
500110222213_075
Popis
Víno má pevný odstín cihlově červené barvy s jemně hnědým okrajem. Díky Frankovce modré na lemu vůně kostového ovoce a hořké čokolády. V srdci vína noblesa a elegance Pinot noir. Zrání v láhvi pozitivně prověří přátelství dvou odrůd v synergii napříč ročníky. Víno je vhodné k archivaci. V této edici je 6 motivů etiket: Toots Zynsky: Spečená skleněná vlákna, Martin Janecký: Žonglér, Paľo Macho: Z cyklu Nádoby světla, Martin Janecký: Býk, Monica Guggisberg a Philip Baldwin: Černé Colorado, Ivana Šramková: Francouzská koza
- Chuť a vůně
- třešeň, florální aroma
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
Výrobce
Šimák Zámok Pezinok
Vína Šimák ZÁMEK PEZINOK se rodí v téměř tajemných sklepních prostorách Pezinského zámku. Víno se vyrábí z hroznů vlastních vinic z jihu Slovenska. V Dubník a Svodíne, kde vinařství pěstuje révu na ploše 100 ha.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Jihoslovenská oblast
- Kategorizace
- Červené víno, s chráneným označením pôvodu
- Doporučená teplota
- 16 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 15 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500110222213_075
- EAN kód
- 8586019982213
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


