Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Le Dragon de Quintus
Saint-Émilion Bordeaux
2020
Červené víno
|
suché
|
Francie |
Bordeaux |
LIBOURNAIS |
St.-EMILION AOC
|
15,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
značkové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
Kód produktu
510708800006-20_075
Hodnocení
- 92
- Robert Parker
- 93
- James Suckling
Ocenění
N. Martin Vinous 92/100, Falstaff 93/100
Popis
Druhé víno Quintus. Ročník 2020 byl horký a teplý. Ve druhé polovině srpna se mírně ochladilo a pršelo, což umožnilo dobře dozrát hroznů. Jeho zdravotní stav byl podobně jako v Burgundsku vynikající. Sklizeň končila ve druhé polovině září v ideálních podmínkách. Poměr odrůd v 2020 je: 84,7% Merlot a 15,3% Cabernet Franc. Nové sudy tvořily 32,9%. Dragon z dvacítky je ambiciózní, plné, opulentní a koncentrované víno s intenzivním senzorickým projevem. Navzdory charakteru ročníku si zachovává svěžest, eleganci a dotek šarmu. Vývoj v chuti naznačuje skvělý potenciál pro zrání.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, vanilka
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- opulentní, plné
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
- Původ produktu
- Francie
- Oblast
- Evropa / Francie / Bordeaux / LIBOURNAIS / St.-EMILION AOC
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 15,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510708800006-20_075
- EAN kód
- neuveden
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


