Spotřeba šumivého vína se zvyšuje hlavně během teplejších měsíců. Není nic lepšího, než vychlazená sklenice šumivého vína, která překoná letní vedra. Pokud jde o letní víno, šumivá vína jsou jednoznačným vítězem.
Elena Walch
Beyond the Clouds Alto Adige Bianco
2022
Bílé víno
|
suché
|
Itálie |
Alto Adige
|
14 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
|
barrique
Kód produktu
511219940001-22_075
Hodnocení
- 94
- Decanter
- 95
- James Suckling
Popis
Unikátní víno z více odrůd s dominancí Chardonnay. Brilantní, slámově žlutá barva s vysokou koncentrací na skle. Vůně tohoto bílého vína je několik jemných odstínů, zejména ananas, hruška a květ třešně. Chuť je bohatá a komplexní s vyrovnanou aciditou v celém chuťovém spektru. Dlouhý, oříškově-citrusový závěr. Slibný předpoklad vyzrávání. Jedno z nejlepších bílých vín Itálie.
- Chuť a vůně
- florální aroma, kořenité aroma
- Charakter vína
- plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Elena Walch
Rodinné vinařství Eleny Walch a dcer Julie a Karolíny patří k nejlepším v oblasti Alto-Adige. Opírá se o mikroklimatické podmínky oblasti s důrazem na inovaci.
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Elena Walch
Single Vineyard Pinot Grigio Castel Ringbergvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Elena Walch
Single Vineyard Pinot Grigio Castel Ringbergvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Ročník 2026 od vinice k vinařství odráží nejen silné vegetační období. Teplé jaro, po které následovaly stabilní podmínky během sklizně, vedlo k výjimečné kvalitě. Výsledkem je zralé hrozny s vynikající přirozenou aciditou a klasickým odrůdovým charakterem. Kromě vegetačních podmínek úspěch každého ročníku odrážejí zkušenosti a spolupráce vinařského a vinařského týmu ve Villa Maria. Výjimečná kvalita vín ročníku 2026 je důkazem dobré sezóny, a také odhodlání týmu.
Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.


