Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Zind Humbrecht
ZIND, BIO
2022
Bílé víno
|
suché
|
Francie |
Alsace
|
12,5 %
|
0,75 l
Chardonnay
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
Kód produktu
510703809436-22_075
Hodnocení
- 93
- James Suckling
Popis
Vzácné a unikátní bílé víno. Hrozny pocházejí z jižní části vinice Clos Windsbuhl. Kvůli apelačním pravidlům se označuje jako Vin de France. Ve vůni nezapře původ s minerálně - citrusovým projevem a dotekem sušené meruňky. Chuť je suchá, delikátní s vynikající strukturou. Dlouhý a harmonický závěr. Dokonalý partner k tradičnímu quiche. 60% Chardonnay, 30% Auxerrois a 10% Pinot Gris.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Zind Humbrecht
Lídr bio vín této oblasti. Olivier Humbrecht byl prvním Francouzem s titulem Master of Wine. Olivier je nejen citlivým vinařem, ale také "vyslancem" oblasti, propagátorem ekologického přístupu, ale i prezidentem konsorcia alsaských vinařů. Vína pocházejí z nejlepších poloh oblasti s mimořádně nízkými výnosy. Ikonou je vinice Clos Saint Urbain v Rangen de Thann, ze kterého se vyrábí jeden z nejlepších ryzlinků světa nebo Gewürztraminer z…
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Chardonnay
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové, BIO víno
- Obsah cukru
- 2,7 g/l
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Obsah kyselin
- 3,4 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510703809436-22_075
- EAN kód
- 3760163409436, 23760163409430
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Zind Humbrecht
Muscat Turckheim, BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Roche Calcaire BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Clos Windsbuhl, BIOvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


