Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Josef Fischer
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreuzberg
2019
Bílé víno
|
suché
|
Rakousko |
Nieder-Östereich |
Wachau
|
14 %
|
3 l
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
Kód produktu
510215101882-19_300
Popis
Spontánní fermentace, víno vyzrávalo čtyři měsíce na jemných kalech v nerezových tancích. Atraktivní žluté tropické ovoce, nuance ananasu, manga a papáje, čerstvá pomerančová kůra, jemný bylinkový pepř s nádechem květového medu. V chuti šťavnaté, krémová textura, jemná kyselinka, karamelový nádech, zralé meruňky v dochuť. Dobrá komplexnost.
- Původ produktu
- Rakousko
- Oblast
- Evropa / Rakousko / Nieder-Östereich / Wachau
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 3 l
- Hmotnost
- 3 kg
- Balení
- dárkové balení
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510215101882-19_300
- EAN kód
- 9120061311882
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


