Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Château du Cedre
Les Grezes, Cotes du Lot BIO
2023
Bílé víno
|
suché
|
Francie |
JUHOZÁPADNÍ FRANCIE (Southwest France)
|
13 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
510709405229-23_075
Popis
Novinka v našem portfoliu. Víno, které připomíná bílé Graves. Hrozny pocházejí z mladších parcel. Vinifikace je tradiční s minimem zásahů. Lisují se celé třásně. Část vína vyzrává ve starších dubových sudech. Intenzivní vůně připomíná kůru citrusového ovoce a hroznové šťávy. Chuť je suchá, svěží a šarmantní s lehkým tělem a delikátní aciditou. Dlouhá, šťavnatá dochuť s dotekem slanosti. Skvělý partner plodům moře na grilu. Směs odrůd Sauvignon Blanc 50%, Semillon 40% a Muscadelle 10%.
- Chuť a vůně
- florální aroma, citrusové aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Château du Cedre
Château du Cèdre je obecně považováno za přední vinařství v oblasti Cahors. Usedlost se nachází v obci Vire-sur-Lot. Bratři Pascal a Jean-Marc Verhaeghe jsou často označováni jako vlajkonosiči apelace Cahors.
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Oblast
- Evropa / Francie / JUHOZÁPADNÍ FRANCIE (Southwest France)
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno, BIO víno
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510709405229-23_075
- EAN kód
- 3516483005229
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Château du Cedre
Juvéniles Cahors Malbec, BIOvíno červené - suché - r2020 - 0,75l
Château du Cedre
Le Cédre, Cahors, BIOvíno červené - suché - r2019 - 1,5l
Château du Cedre
Le Cédre Blanc, Cotes du Lot Biovíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Château du Cedre
Le Cédre, Cahors, BIOvíno červené - suché - r2020 - 0,75l
Château du Cedre
Juvéniles Cahors Malbec, BIOvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


