Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Papillon Víno od Francúza
Gonepteryx edition: 23, BIO
2023
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko
|
14 %
|
0,75 l
Tramín červený, Sauvignon
|
Víno tiché
|
víno bez zemepisného označenia
Kód produktu
500111704213-23_075
Popis
Gonepteryx je latinsky Motýl žlutáček, kterého potkáme v našem vinohradu. Tradiční a oblíbené spojení Tramínu červeného (80%) a Sauvignonu (20%). Lisování celých strapů. Fermentace spontánní, víno je nečiřené, nefiltrované, lahvované samospádem. Okouzlí vás ovocně květinové tóny. Svěží, ovocně herbální chuť s příjemnou šťavnatou kyselinkou. Víno je vhodné pro vegany.
Výrobce
Papillon Víno od Francúza
Ve vesničce Devičie, která leží na středním Slovensku, sídlí nové malé rodinné vinařství Papillon - Víno od Francouze.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Tramín červený, Sauvignon
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno, víno bez zemepisného označenia, BIO víno
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Nízkohistamínové víno
- < 0,5 mg/L
- Kód produktu
- 500111704213-23_075
- EAN kód
- 8588008694213
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Papillon Víno od Francúza
Cabernet Sauvignon, BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Voyage Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Karbonix Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Ryzlink Rýnský, BIOjakostní víno bílé - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Lukovec Devín, BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Sauvignon Aventure, BIOvíno bílé - suché - r2020 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


