Blog na téma Papillon Víno od Francúza

Ať už tuto Velikonoce vaříte šunku nebo jehněčí, pravděpodobně k jídlu budete podávat víno. Nabízíme vám několik rychlých a jednoduchých tipů, které vám pomohou vybrat to správné víno.

Připravte se na velikonoční svátky s kvalitními víny ze Slovenska. Výběr vín somelierky.

Někteří lidé trpí alergií na obsah histamnu, zvanou histaminová intolerance. Histaminovou intolerancí (HIT) trpí přibližně jedno až pět procent populace. Postižené osoby nejsou schopny rozložit histamin přijatý s jídlem v důsledku nedostatku enzymů. Histamin vzniká také při výrobě vína. Jak vzniká ve víně a jak se vyrábí víno, aby mělo nízký obsah histaminu? Dočtete se níže.

Ukázat nízkohistaminová vína na eshopu.

Stále přemýšlíte, co vám ještě chybí k Vánocům? Čím novým byste rádi potěšili své nejbližší nebo jaké víno si otevřít během Vánoc? Ani v tomto předvánočním období vinaři nezahálejí a přicházejí k vám se svými novými víny.

Ve vesničce Devičie sídlí malé rodinné vinařství Papillon - Víno od Francouze. Od začátku věděli, že chtějí dělat naturální vína v BIO kvalitě. Vína s minimem zásahů s minimální nebo žádnou dávkou síry. Od roku 2019 je vinařství Papillon certifikováno BIO. Jejich vína odrážejí styl a přesvědčení D&D (Darina a David Papillon).