Blog na téma Rothshild

Na svatební hostině je běžné nabídnout víno jako součást slavnosti. Možná se ptáte, kolik lahví vína budete potřebovat, abyste jej měli dost pro každého a váš výjimečný den proběhl bez problémů. Počet potřebných lahví vína závisí hlavně na počtu hostů a vašem rozpočtu.

Růžová vína, známá také jako rosé, si získala srdce milovníků vína po celém světě. Jsou osvěžující, ovocné a často plné letní atmosféry. No víte, jak se vyrábí růžové víno? Výrobní proces rosé není jen kompromis mezi červeným a bílým vínem – jde o precizně řízenou technologii s vlastními specifiky. V tomto článku se podíváme na proces výroby růžového vína, jeho metody, výzvy a zajímavosti.

Kombinace sýra a vína může být skličující. Jaké víno vybrat k jakému sýru? Nabízíme vám nejlepší kombinace, které rozzáří vaše chuťové pohárky.

Hlavním cílem při kombinaci sýra a vína je najít příjemnou souhru nebo naopak kontrast. Můžete zkombinovat sýr s vínem nebo víno se sýrem, ale výsledek by měl být stejný, přičemž ani jeden nemůže dominovat nad druhým.

Studie zaměřená na ženy, které kupují a pijí víno, zjistila, že podle vědců si ženy častěji kupovaly láhve zobrazující „ženské“ genderové znaky. Ženy, které se zúčastnily studie, měly větší záměr koupit si víno, když mělo na etiketě „ženské“ znaky, konstatoval výzkum. Tento účinek byl posílen tím, že se ženy více identifikovaly s jinými ženami, něco známého jako „identifikace v rámci skupiny“, uvedli výzkumníci z Washington State University (WSU), píšící v International Journal of Hospitality Management. Autoři studie uvedli, že práce reagovala na výzvy k dalšímu výzkumu o spotřebitelkách.