facebook
Kontaktujte nás
Vína ze Slovenska (541)
Slovensko je mladá vinařská země s bohatou historií vinohradnictví. První zmínka o pěstování révy na území sahá do 6 - 7 stol. p. n. l. Moderní dějiny slovenského vína se začaly psát na sklonku 20. století, transformací státního hospodaření na soukromé Slovensko je mladá vinařská země s bohatou historií vinohradnictví. První zmínka o pěstování révy na území sahá do 6 - 7 stol. p. n. l. Moderní… Číst více
MEA GRATI
Muškát žltýjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Reya Elementa
Tramín červenývíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Reya Elementa
Rizling vlašskývíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Pavelka
Rizling rýnsky prírodne sladkévíno bílé - sladké - r2022 - 0,5l
Reya AREA
Cuvée - Lipovina a Furmintvíno bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Víno Urban
Slovenský Tokaj Cuvéejakostní víno bílé - polosladké - r2022 - 0,75l
VIAJUR
Cabernet Sauvignonjakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
MEA GRATI
Muškát žltýjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Vinidi
Rizling vlašskývíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Hacaj
Rizling Brutšumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2018 - 0,75l
Ostrožovič Tokajský výběr
4-putňovýtokajský výběr bílé - sladké - r2008 - 0,5l
VIAJUR
Frankovka modrájakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Vinidi
Cabernet Sauvignon Rosévíno růžové - polosuché - r2024 - 0,75l
Golguz
Veselé víno Frankovka modrájakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Vína ze Slovenska
V současnosti dosahuje produkce vína na Slovensku ani ne půl procenta světové. I přesto má Slovensko co nabídnout. Mezitím vzniklo několik nových vinařství s pozitivním vztahem k pěstování révy jako důležitého předpokladu do budoucnosti. V každé ze šesti vinařských oblastí se dá objevit množství vín reflektujících svůj původ, jakož i vztah k zdravému životnímu prostředí a vinifikací. Ve vinohradech logicky dominují bílé odrůdy Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský, z modrých Frankovka a Svatovavřinecké. Několik odvážných vinařství zaujme i skvělou kupáží s vlastním stylem. Nevyužitý potenciál tkví v suchých šumivých vínech, která čekají na své objevení. Nejcennějším drahokamem v náhrdelníku slovenských vín je Tokaj a přírodně sladké výběry s jedinečným projevem a pozoruhodnou kvalitou.
Doporučení sommeliera pro Slovensko
"Slovenská vína zaznamenala za posledních 10 - 15 let nárůst v kvalitě. Některé z nich i s potenciálem pro vyzrávání. Nejkvalitnější vína pocházejí z odrůd Ryzlink a Tramín červený, z nadčasové Frankovky modré zase nejhodnotnější červené. Přestože je produkce velmi malá, v nejlepších slovenských vínech nechybí genius loci, tak potřebný k chápání vín jako takových. Navíc svou regionální příbuzností, vytvářejí nejlepší harmonii v gastronomii. Pokud se k tomu přidá stále dobrá cena, je výběr téměř jednoznačný. "
