Blog na téma Prunotto

Stále populárnější a oblíbenější je oblast Piemonte a její tři „B“ - Barolo, Barbaresco a Barbera. Piemont by měl být na prvním místě vašeho cestovního seznamu v Itálii, zvláště pokud jste milovníkem kvalitního jídla a vína. Barbaresco je regionální královnou a Barolo králem, považuje se za jedno z nejlepších vín, které umí vyzrávat desetiletí.

Rodina Antinori patří mezi nejstarší šlechtické vinařské rodiny na světě. Historie rodiny je spojena s vínem od roku 1385, kdy se Giovanni di Piero Antinori stal členem „Arte Fiorentina dei Vinattieri“ neboli cechu florentských vinařů. Poznejte s námi vinařství patřící pod značkou Antinori.

Přečtěte si: Antinoři - srdce Chianti; Rozhovor s paní Evou Horákovou, exportní manažerkou Marchesi Antinori SPA.

Léto a Itálie. Dvě slova, která jdou dokonale ruku v ruce. Léto je ideálním obdobím pro skvělé večeře s přáteli. Co je lepší než slunečné, letní počasí a sklenice italského vína? Ať se rozhodnete pro bílé, růžové, červené či šumivé víno, Itálie nabízí opravdu široký výběr.

Italská kuchyně i vína jsou velmi populární a oblíbené v naší kuchyni. Jak však připravit pravé, originální špagety Carbonara, aby chutnaly jako ty na náměstí v Římě nebo Neapoli? Lenka vás to ráda naučí. A aby se vám lépe vařilo a dotvořili jste si příjemnou italskou atmosféru i doma, doporučuji ochutnat k nim červené víno Fiulot Barbera d´Asti z piemontského vinařství Prunotto.